마키아토는 이탈리아어로 표식이라는 뜻을 가지고 있으며, 이는 에스프레소 위에 우유 거품을 올리는 스타일을 가리킵니다. 카라멜 마키아토는 이 마키아토에 카라멜 시럽을 추가한 음료입니다.
카라멜 마키아토는 일반적으로 다음과 같은 과정으로 만들어집니다:
에스프레소를 추출합니다.
에스프레소 컵에 카라멜 시럽을 넣습니다.
추출한 에스프레소를 에스프레소 컵에 부어줍니다.
위에 우유 거품을 올립니다.
마지막으로 카라멜 시럽을 뿌려 마무리합니다.
이 과정을 통해 부드럽고 달콤한 카라멜 향과 맛이 느껴지는 카라멜 마키아토가 완성됩니다. 음료의 단맛과 커피의 맛을 즐길 수 있는 인기 있는 커피 음료 중 하나입니다.
그러나, 매장마다 레시피가 다를 수 있으므로, 카라멜 마키아토의 맛과 재료 비율은 조금씩 다를 수 있습니다. 이는 각 매장이나 바리스타에 따라 다를 수 있으므로, 선호하는 맛을 찾으시려면 여러 가게에서 맛보는 것이 좋습니다.
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